Programi za skupine

KLASIČEN PROGRAM OGLEDA DOMAČIJE Z DEGUSTACIJO

ZGODBA O CVIČKU NA MATJAŽEVI DOMAČIJI

Prihod na Paho in sprejem na Matjaževi domačiji. Po dobrodošlici bo gospodinja razkazala pred kratkim obnovljeno 150 let staro hišo, ki je vključena v evropsko mrežo »Hiše s tradicijo«. Obenem z avtentično opremljeno hišo bomo spoznali tudi življenje naših prednikov, konkretno dolenjskega »osobenjka« (bajtarja). Ogledali si bomo »mali in veliki konc«, Bogkov kot, kredenco, zidan štedilnik, skrinjo, kimode in omare, ležišče iz ličkanja, mentrgo, kjer še danes mesijo kruh in krušno peč, v kateri kruh še vedno pečejo. Posebno zanimiva je klet, v kateri so hranili zelenjavo in sadje, v lesenih sodih pa vino. V kleti je tudi nekaj lesene vinogradniške opreme. Tu nam bo gospodar ob kozarčku cvička zapel posebno cvičkovo zdravico. Ob hiši je tudi zanimiv zeliščni vrtiček, »garteljc«. Na lesenem podu si bomo ogledali 20-minutno multivizijsko prezentacijo »Zgodba o cvičku«. V njej se nam bo predstavil sam cviček. V sedmih dejanjih bomo spoznali zgodovino vinske trte in vina, vinske zavetnike, vinsko posodo, vse tri slovenske vinorodne dežele, sestavo cvička in pridelavo od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Zgodba je sestavljena zelo zanimivo in poljudno. Njen cilj je med drugim tudi vzpodbuditi spoštovanje vina in dvigovanje pivske kulture. Za odrasle skupine sledi po ogledu zgodbe še degustacija sestavin cvička: dolenjsko belo, frankinja, žametovka in kot višek degustacije – kralj cvička. Zraven postrežejo ajdov kruh z orehi in domač sir. Program traja približno 1,5 ure. Če nam čas dopušča, obiščemo še vinorodno Grčevje, kjer si ogledamo cerkvico sv. Jurija s 400 let starim prenovljenim baročnim oltarjem (po dogovoru možen tudi mini koncert), nato pa obiščemo eno najstarejših zidanic. Tu nas bodo postregli s kozarcem cvička. Vseskozi bomo uživali v čudovitem razgledu. V Grčevje se iz Pahe lahko odpeljemo z avtobusom ali pa se odpravimo peš v eno ali obe smeri (1 km).

Cena programa na domačiji:
8 EUR (nad 30 oseb), 9 EUR (15-30 oseb),
11 EUR (manj kot 15 oseb).
Ostala doplačila po želji:
narezek 4 EUR, topla dolenjska malica 5 EUR.

POSEBNA PONUDBA:
Mini koncert baročne glasbe (20 min) v cerkvi sv. Jurija v Grčevju 2 EUR/osebo (najmanj 40 oseb).

Zgodba o cvičku je predstavljena
v slovenskem, nemškem, angleškem, italijanskem, jugoslovanskem, francoskem, ruskem in flamskem jeziku.